Zinojums par pirmsskolas logopeda darbu

Gastronomijas tehnoloģija, tāpat kā jebkura turpmākā daļa, pastāvīgi attīstās. Jaunie izgudrojumi uzlabo restorāna darbu, padarot to reti gaidot vairāk nekā piecpadsmit minūtes pēc pasūtījuma. Parasti tas sakāms par gastronomijas punktiem, kuros ir daudz klientu, un kas ir galvenais iemesls - lielākie soļi. Tajā brīdī, kad restorānā iesaistītā komanda vairs nepilda pasūtījumu standartu, mums ir vai nu jāpieņem jauni cilvēki, vai jāņem vērā tehnoloģiskais uzlabojums trauka sagatavošanas procesā. Tas būtu pārmaiņas pašā procesā vai modernu iekārtu, piemēram, elektriskā smalcinātāja, kartupeļu mašīnu, vai mērcēm paredzētu automātisko dozatoru iegāde.

http://fotomotywy.pl/lvhealthymode/spartanol-masas-kondicionetaji/

Es bieži ēdu ēdienu. Man patīk skatīties ēdienu sagatavošanas procesu, skatoties uz pasūtījumu. Laba, labi pārvaldīta komanda ir patīkama dažreiz apskatīt. Praksē gastronomijā nav visaptveroša novērtējuma starp cilvēkiem, kuriem bija tiesības to sākt, bet es esmu pārliecināts, ka daži cilvēki to dara diezgan labi. Ir restorāni, kuros smaids uz cilvēku sejām, kas dod man vēstījumu, pats par sevi neuztraucas. Jūs varat redzēt, ka šie cilvēki ir pazīstami ar zināmu reputāciju un varu gaidīt, kamēr neviens nespēs aizpildīt manu ziņojumu. Žēl, ka ne visi restorāni darbojas. Man bija, piemēram, reiz piedzīvojis tabulas vienlaicīgu nobrāzumu un jaunā cilvēka ar skumju seju pasūtījumu attālo pieņemšanu. Šis punkts - kā darbinieku acīmredzamas izmantošanas vieta - es garām plašu loku no pēdējās sezonas.Lai uzlabotu mūsu restorāna darbību, ir vērts runāt ar cilvēkiem. Ja viņi iesaka, ka elektriskais smalcinātājs ir obligāts - tas ir nopietni jāapsver, kā to iegūt. Saistībā ar kārtējiem izdevumiem, iespējams, būs daudz grūtāk.